Kofai's Blog

Hi….Guest

Kalian pastinya suka dengan makanan ringan kayak bakso ?? Pastinya kalian semua bakal suka dengan panganan satu ini. Tapi gimana dengan bakso kotak?? Ueeenak juga ya, apalagi bakso kotak itu kan ada sedikit otot..ototnya gitu. Dan apa kalian punya tempat penjual bakso kotak di kota Pahlawan , Surabaya?? Mungkin diantara kalian, ada beberapa referensi tempat yang sesuai lidah kalian. Yang mana menurut kalian, tempat itu enak baik dari segi tempat, pelayanan, makanannya, kebersihan trus harganya terjangkau. Tapi jangan tertipu dengan makanan yang enak tapi nggak ada baik-baiknya dari segi pelayanan, tempat, kebersihan. Kenapa aku bicara begini??

Soalnya aku baru saja mengalaminya. Awal ceritanya berawal saat aku dan temamku memutuskan makan di sebuah tempat yang memang lumayan terkenal di Surabaya sebagai penjual bakso kotak di dekat kawasan GS, Surabaya. Untuk lebih detailnya, aku nggak kasih tahu. Tapi kalau kalian pernah di kawasan GS, pasti akan tahu sendiri?? Memang dari segi makanannya, yaitu rasa bakso kotaknya memang enak. Trus setiap hari, tempat itu nggak pernah sepi pembeli. Selalu ramai dengan pembeli. Tapi sayangnya, kenapa dari segi pelayanan & kebersihan tempat kurang?? Kenapa bisa begitu?? apa nggak takut akan kehilangan pembeli?? Memang disana nggak tersedia kotak saran & kritik.

Segi pelayanannya kurang ramah, kayaknya pas kita minta apa gitu ke pelayannya. Mesti gerutuh di belakang sehabis ngelayani. Kan nggak enak juga, kayak terpaksa gitu. Mana katanya “Pembeli itu raja??” Trus soal kebersihan tempat, saya sangat kecewa dengan tempat di warung penjual bakso kotak itu. Kenapa?? Kayaknya pelayannya nggak selalu membersihkan meja pas ada pembeli baru. Baru dibersikan kalau si pembeli meminta dibersikan. Trus kebersihan tempat makanannya kurang, gimana nggak?? saat itu, saya dan teman memesan teh anget dan es teh. Trus apa yang saya dapatkan setelah es teh saya dapatkan?? saya merasakan es teh yang tidak berasa es teh, tapi es jeruk. Lah..ko’ bisa?? Mana saya tahu?? Biji jeruknya saja masih ada di gelas, jadi kemungkinan gelasnya nggak dicuci sebersih mungkin. Mungkin karena banyak pembeli kali?? jadi nggak sempet cuci, tapi kan gimana gitu?? Rasanya saja sudah aneh. Trus es batu yang ada di gelas es teh saya waktu itu…pecahan..yang rasanya beneran nggak berasa teh tapi es jeruk.Jadinya saya merasa , ini es batu sisa-sisa….nggak mau mubazir kali ya??? Tapi jijik juga…kalau tahu gitu?? Sayang sekali, baksonya enak …tapi nggak didukung dengan pelayanan dan kebersihan yang menunjang.Saya berharap si pemilik bakso kotak lebih meningkatkan kinerja pegawainya berserta service-annya ke customer.

Jadinya, saat itu saya pulang tidak dengan rasa senang…tapi ilfil. Baksonya itu eeeenak, tapi kenapa ko’ gitu pelayanannya?? Sayang…Sayang sekali……..!!!!!!!!!!!!